ATRASKIME LIETUVIŲ VIRTUVĘ IŠ NAUJO, KELIAUDAMI PER METŲ LAIKUS.
Šioje kruopščiai sudarytoje knygoje tradicija „draugauja” su šiandiena:
Močiučių bei mamų taisyti ir vaikystės virtuvės kvapais dvelkiantys patiekalai;
Naujoviški iki šiol neatrasti skoniai ir netikėti ingredientų deriniai, tekstūros;
Nestandartinis, kūrybingas žvilgsnis į maisto patiekimą;
Spalvotos, jaukios, apetitą žadinančios nuotraukos;
Daugiau nei 350 maloniai stebinančių receptų.
Knygos bendraautoriai virtuvės šefai dalijasi kulinarine vaizduote, plačiu mąstymu, patarimais ir begale idėjų. Ir vienu balsu pripažįsta – lietuvių virtuvė verta, kad ja didžiuotumės.
…TEREIKIA ŽIUPSNELIO ŽINIŲ, ŠLAKELIO IŠMONĖS, SAUJELĖS MEILĖS BEI TRUPUTĖLIO SENTIMENTŲ, IR TRADICINIAI MOČIUTĖS BULVINIAI BLYNAI VIRS NEBANALIU GURMANIŠKU KĄSNELIU.
